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    老武魚頭店

    http://www.hq-cs.com 2012-7-17 張家界旅游網 瀏覽次數:

    喜歡吃魚頭?那就去三角坪,《老武魚頭》,專門吃魚頭火鍋的地方,是一家很小的店,里面裝修成舊。菜單點菜就只有魚頭火鍋,最多來點蔬菜放鍋里刷刷,沒其他菜。不小會,服務員端上碩大鍋子。奶黃色的一大鍋濃湯,依稀能見白嫩魚肉,最上面撒的是滿滿一把香菜,如滾滾湘江橘子洲頭那一片翠綠。舀一口魚湯,吹鄒一勺湯水,待其微涼,含在口中,細細品味。好吃。再趕緊夾魚頭鰓邊嫩肉,送入口中,酸酸麻麻辣辣,再沖口一句:好吃。
        吃完魚頭后還可以和店家要面條放下去煮來吃,集結魚湯的精華,更美味。

        

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